– 60g Beurre– 50g de cassonade– 2g Sel– 23g Oeuf– 1 extrait de Vanille– 105g Farine ordinaire– 1g de levure chimique– 1g de bicarbonate de soude– 100g de pépites de chocolat– 45g Noix
INGRÉDIENTS
1. Mettez le beurre dans un bol et détachez-le doucement, puis ajoutez le sucre et le sel et mélangez.2. Ajouter les œufs et l'extrait de vanille et mélanger, puis tamiser la farine + la levure chimique + le bicarbonate de soude et mélanger.
INSTRUCTIONS
3. Ajouter les pépites de chocolat et les noix et mélanger.4. Envelopper dans un film plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.5. Diviser la pâte en 40g et presser légèrement sur la plaque du four.6. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 12 minutes.