Tarte au thé vert Mont Blanc (sans cuisson)

Dans Cooking Tree, la tarte du Mont Blanc au thé vert (sans cuisson) est au menu, et nous vous montrerons comment la préparer de A à Z.

1. Ajoutez le beurre fondu à la marguerite écrasée et mélangez, puis mettez-le dans un moule à tarte recouvert de papier film et pressez-le fermement pour former une forme et mettez-le au congélateur environ 20 minutes.

2. Mettez la pâte de haricots blancs dans un bol et détachez-la délicatement, puis tamisez la poudre de thé vert, ajoutez la crème fraîche, mélangez jusqu'à ce qu'elle soit tendre et placez-la dans une poche à douille munie d'une douille Mont Blanc.

3. Ajouter les marrons hachés à la chantilly, mélanger et mettre dans une poche à douille.

4. Pressez un peu de chantilly au milieu de la tarte, ajoutez 4 marrons cuits, et pressez la chantilly autour des marrons.

5. Pressez la crème au thé vert en forme de pointe de bas en haut, et décorez de marrons.