Recette Chouquette

Dans Cooking Tree, les Chouquette sont au menu, et nous allons vous montrer comment les faire de A à Z.

– 35g Beurre – 1/8 ts de sel – 25 ml de Lait – 20 ml d'eau – 35g Farine à gâteau – 1 oeuf – Sucre perlé

INGRÉDIENTS

1. Mettez eau+lait+beurre+sel dans une casserole et faites bouillir jusqu'à ce que le beurre soit complètement dissous, puis retirez du feu.

INSTRUCTIONS

2. Ajouter la farine molle, mélanger, mettre sur feu doux, et chauffer en remuant jusqu'à ce qu'un film se forme sur le fond.

INSTRUCTIONS

3. Transférer la pâte dans un autre bol, la refroidir légèrement, puis ajouter l'œuf et mélanger.

INSTRUCTIONS

4. Verser dans un plat allant au four et arroser d'eau.

INSTRUCTIONS

5. Saupoudrez abondamment de sucre perlé et enfournez dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 15 à 20 minutes.

INSTRUCTIONS