Recette de barre de biscuits au brownie

Brownie Cookie Bar est l’une des délicieuses recettes, Cooking Tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape

– 95g Chocolat de couverture noir – 45g de beurre doux – 8g de cacao en poudre – 50g d'oeuf – 55 g de cassonade – 40 g de farine à gâteau – 1g de levure chimique – 1g de bicarbonate de soude

INGRÉDIENTS

1. Faire fondre un bol de chocolat de couverture noir et du beurre dans une casserole d'eau chaude.

INSTRUCTIONS

2. Ajoutez le cacao en poudre, mélangez, puis retirez de la casserole et laissez reposer un moment.

INSTRUCTIONS

3. Ajoutez la cassonade aux œufs et fouettez jusqu'à ce qu'elle se transforme en mousse dense.

INSTRUCTIONS

4. Ajouter le mélange de chocolat et mélanger uniformément, puis ajouter la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude et mélanger.

INSTRUCTIONS

5. Lorsque la température de la pâte atteint environ 26 degrés, mettez-la dans une poche à douille et pressez la pâte dans un moule en attisant.

INSTRUCTIONS

6. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 10 minutes. (Préchauffer à 200 degrés)

INSTRUCTIONS

7. Après refroidissement complet, séparez soigneusement les cookies.

INSTRUCTIONS