Donburi au saumon est l’une des délicieuses recettes, Cooking Tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape
J’ai fait un bol de saumon et je l’ai mangé ! Je suis allé chez Costco et j’ai acheté du saumon, mais c’est la première fois que j’achète un saumon aussi gros.
J’ai envie de manger du saumon depuis hier soir ✦‿✦ Pour que ce soit plus facile à manger, c’est vraiment bien de mettre un peu de wasabi sur chaque saumon à l’avance et de le mettre sur le dessus du riz.
C’était vraiment délicieux, j’ai mangé un repas de bonne humeur~
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Donburi au saumon
INGRÉDIENTS
- Saumon
- Oignon
- Germe de radis
- Wasabi
- Sauce soja 5Ts
- Vin de cuisine 4Ts
- Eau 3Ts
- Oligosaccharide 2Ts Oligosaccharide
INSTRUCTIONS
- Émincer finement l'oignon et le faire tremper 1/2 dans de l'eau froide pour enlever le goût amer.
- Mettre la sauce soja + le vin de cuisson + l'eau + l'oligosaccharide + la 1/2 de l'oignon restant dans une marmite et porter à ébullition.
- Trancher le saumon.
- Mettez le riz dans un bol et mettez la sauce et l'oignon retiré.
- Saupoudrez du wasabi sur le saumon, pliez-le en deux et placez-le sur un bol.
- Déposez dessus les pousses de radis.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit