Comment faire une pizza maison aux tomates et au basilic

INSTRUCTIONS

1. ​​Grand, faites 3 rainures. Mettez du sucre, du sel et de la levure sèche dans chacune de vos rainures et mélangez d'abord avec la farine afin que les ingrédients n'entrent pas en contact, puis mélangez soigneusement.
2. Ajouter de l'eau et pétrir jusqu'à ce qu'elle se mélange.
3. Ajouter l'huile d'olive et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
4. Couvrir d'un linge en coton et laisser fermenter dans un endroit chaud pendant 1 heure.
5. Pâte après fermentation, relâchez le gaz et étirez-la à la main.
6. Mettez la pâte sur un plat allant au four graissé d'huile d'olive et façonnez-la bien en cercle.
7. Utilisez une fourchette pour faire un trou, mettez la sauce tomate, le fromage, la tomate et le basilic dessus, puis enfournez à 190 degrés pendant 15 minutes.