Dans Cooking Tree, les biscuits au chocolat et à la meringue sont au menu et nous allons vous montrer comment les préparer à partir de zéro.
J’ai fait un biscuit meringué plus délicieux en ajoutant du chocolat !
Lorsqu’il est mangé, le chocolat à l’extérieur fond et se mélange aux biscuits meringués, il est donc moelleux et bien plus délicieux que les biscuits meringués de base.
Si vous préparez plus de chocolat, vous pouvez faire des biscuits avec plus de couleur chocolat.
La cuisson prend beaucoup de temps, mais je pense que c’est un dessert très sucré qui peut être facilement préparé et mangé ~~
Bon visionnage~~♬~
Suivez la recette ci-dessous
Biscuits meringués au chocolat
INGRÉDIENTS
- 2 blancs d'œufs
- 100g de sucre
- 1/4t d'extrait de vanille
- Chocolat fondu
INSTRUCTIONS
- Lorsque de grosses bulles apparaissent en fouettant les blancs d'œufs, divisez le sucre en 3 portions et fouettez, puis ajoutez l'extrait de vanille et mélangez.
- Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit brillant et que les cornes se dressent.
- Trempez l'intérieur de la poche à douille avec le chocolat fondu et mettez la meringue.
- Mettre dans un plat allant au four, cuire au four préchauffé à 100 degrés pendant 90 minutes et laisser refroidir.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit