Recette de biscuits aux œufs

Biscuits aux œufs | © Cooking Tree

Nous avons fait un cookie avec une forme mignonne qui a un goût vraiment similaire aux œufs que nous mangeons.
Je pense que c’est bien parce que c’est simple et que vous pouvez le pétrir et le cuire tout de suite
J’ai fait certains des biscuits comme des œufs au plat, mais ils étaient mignons

J’ai un éventail de macarons, alors je l’ai fait cuire en forme moule, mais même si je le fais cuire et le fais cuire sur un ventilateur plat, il est également bien cuit

La texture de la couleur de cuisson et des biscuits change en fonction du temps de cuisson, mais si vous faites cuire longtemps, la texture sera plus dure
Je pense que vous pouvez faire et manger des craquelins aux œufs sans les manger

Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾

Biscuits aux œufs

INGRÉDIENTS

  • 50g Beurre non salé
  • 30g Sucre
  • une pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 2g d'extrait de vanille
  • 50g Farine à gâteau
  • 10g de poudre d'Amande

INSTRUCTIONS

  1. Démoulez délicatement le beurre doux, ajoutez le sucre et le sel et mélangez, puis cassez les œufs dans le mélange et mélangez avec l'extrait de vanille.
  2. Tamisez la farine en poudre et la farine d'amandes, mélangez, et mettez dans un sac de traite.
  3. Ajoutez un peu de colorant alimentaire jaune et orange à un peu de pâte, mélangez-la et mettez-la dans un sac de traite.
  4. Casser la pâte dans un moule et presser un peu de pâte de couleur jaune.
  5. Cuire 13-15 minutes dans un four préchauffé à 160 degrés.

NOTES

Taille du moule : environ 45 ~ 50 pièces de 3,5 cm

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Vidéo de la recette

Merci d’avoir regardé ~ ♥


Bonne Appétit


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