Cooking Tree vous propose une délicieuse recette de Brownie pepero ( pocky ), et nous vous montrerons comment la préparer à partir de zéro.
J’ai fait un brownie pepero en insérant un bâtonnet de pepero dans un brownie moelleux ! Trempez le brownie dans le chocolat et décorez-le avec un ruban, ce sera donc un bon cadeau. Si vous faites un brownie, retournez-le, appuyez dessus légèrement pour l’aplatir et laissez-le refroidir pour le faire, il est droit et je pense qu’il peut prendre une forme plus uniforme ~^^ C’est un brownie pepero, donc c’est un bonne collation aussi ~*^^* Bon visionnage ~~♬ Bon appétit ~
Suivez la recette ci-dessous
Brownie pepero (pocky)
INGRÉDIENTS
- 120g de chocolat noir
- 95g de beurre doux
- 50g de sucre
- une pincée de sel
- 45 g de crème fouettée
- 2 œufs
- 60 g de farine nature
- 2,5 g de levure chimique
- 10g de cacao en poudre
- Bâton de Pepero
- Chocolat fondu
INSTRUCTIONS
- Placez un bol dans une casserole d'eau chaude, ajoutez le chocolat noir, le beurre non salé, le sucre et le sel, et mélangez jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient fondus.
- Retirez le bol de la marmite, ajoutez la crème fraîche et 1 œuf et mélangez, puis ajoutez 1 œuf restant et mélangez.
- Tamisez la farine, la levure chimique et le cacao en poudre et mélangez.
- Mettre dans un plat allant au four, cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes et laisser refroidir.
- Après avoir divisé le brownie en 9 parties égales, utilisez un bâton Pepero pour faire un trou sur le côté.
- Trempez légèrement un bâtonnet de pépero dans le chocolat fondu, mettez-le dans un brownie, et quand il durcit, trempez le brownie dans le chocolat fondu.
- Attachez le ruban au bâton Pepero et décorez-le.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit