Le gâteau à l’orange est au menu de Cooking Tree, et nous allons vous apprendre à préparer cette délicieuse recette de A à Z !
J’ai fait un gâteau à l’orange avec plein de jolies et juteuses oranges ! Le jus d’orange frais éclate et il est moelleux et délicieux lorsqu’il est mangé avec de la crème fouettée molle ~^^
Les gâteaux avec beaucoup de fruits sont toujours jolis et ont bon goût.
Bon visionnage ~~♬~
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Gâteau à l'orange
INGRÉDIENTS
- 15cm de feuille de génoise (3feuilles )
- Environ 5 oranges
- Sirop de sucre
- 400g de chantilly (+40g de sucre)
- 40g Crème colorante orange (+4g sucre, colorant orange)
- Pomme menthe
INSTRUCTIONS
- Pelez l'orange et coupez-la en deux morceaux : une orange pour la décoration et une orange pour le ponçage.
- Placer la feuille sur un plateau tournant, saupoudrer de sirop de sucre, puis appliquer la chantilly.
- Mettez l'orange dessus et la chantilly, puis posez la feuille dessus. Répétez une fois de plus.
- Mettez la dernière feuille et appliquez de la chantilly partout.
- Tremper la chantilly à l'orange en plusieurs endroits et glacer à l'aide d'un grattoir.
- Pressez la chantilly en cercle sur le dessus du gâteau et décorez d'oranges et de menthe pomme.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit