Dans Cooking Tree, la glace Oreo avec seulement 3 ingrédients est au menu, et nous allons vous montrer comment la préparer à partir de zéro.
J’ai fait une glace Oreo douce et crémeuse avec des ingrédients simples.
Il s’agit d’une glace simple qui utilise seulement trois ingrédients : de la crème fraîche, du lait concentré et de l’Oreo, met un bâton dans le moule, durcit, gèle puis coupe.
J’en ai enrobé du chocolat fondu, mais l’enrobage est un peu épais, donc je pense qu’il vaut mieux la manger sans problème ~ Ce n’est pas de la glace dure, elle est douce et légère, donc elle fond rapidement, donc c’est bon de mange-le vite.
J’ai posé une feuille de téflon sur la plaque du four et j’ai fait durcir la glace.
Je pense qu’il serait bien de le durcir dans une brique de lait ou un gobelet en papier~
Il fait chaud, mais c’est une glace simple, facile à préparer et à manger une à la fois.
Bon visionnage~~♬~
Suivez la recette ci-dessous
Glace aux Oréo
INGRÉDIENTS
- 300 g de crème épaisse
- 120 g de lait concentré
- 5 Oréos
- Chocolat fondu (350g de chocolat + 20g de beurre doux)
- Oréo écrasé
INSTRUCTIONS
- Ajouter le lait concentré à la crème fouettée froide et fouetter doucement jusqu'à ce que les cornes se dressent.
- Ajouter les Oreos écrasés, mélanger, mettre dans un moule, aplatir, couvrir de papier d'aluminium et faire des coupes à intervalles réguliers.
- Insérez le bâtonnet de glace dans la partie coupée et faites durcir toute la nuit au congélateur.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit