Dans Cooking Tree, nous servons un délicieux mini-gâteau à l’ananas, et nous vous montrerons comment le préparer de A à Z.
J’ai fait un mini cake cuit à l’ananas dans un mini moule Gugelhof ! De l’ananas a été ajouté au gâteau sucré et salé pour le rendre plus savoureux et moelleux.
Bon visionnage ~ ♬
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Mini gâteau à l'ananas
INGRÉDIENTS
- 50g Beurre
- 40g Sucre
- une pincée de sel
- 50g Oeuf
- 1/4 ts d'extrait de vanille
- 50g Farine à gâteau
- 13g de Poudre d'Amande
- 1/4 de poudre à pâte
- Ananas
- 70g de chantilly (+7g de sucre)
- Sucre en poudre
INSTRUCTIONS
- Mettez le beurre dans un bol et détachez délicatement. Ajouter le sucre et le sel et mélanger.
- Ajouter les oeufs et l'extrait de vanille et mélanger.
- Tamisez la farine molle, la poudre d'amandes et la levure et mélangez.
- Remplir le moule de beurre à moitié et déposer l'ananas dessus.
- Recouvrez l'ananas de pâte et aplatissez-le, puis enfournez dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 25 minutes.
- Décorer le gâteau refroidi avec de la chantilly et du sucre en poudre.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit