Dans Cooking Tree, nous servons de délicieux pain doré tiramisu et nous vous montrerons comment le préparer à partir de zéro.
J’ai fait du tiramisu et j’ai utilisé les restes de mascarpone pour faire des toasts.
J’ai fait du pain perdu avec du café et je l’ai garni de crème mascarpone fraîche.
Le pain grillé moelleux et moelleux avec la crème était vraiment délicieux ~.
J’ai aussi saupoudré beaucoup de cacao en poudre dessus et c’était encore plus délicieux.
Je me demandais quel genre de saveur ce serait, mais je pense que c’est un toast que vous devriez absolument essayer ~.
Profitez de la vidéo~♬~
Suivez la recette ci-dessous
Pain perdu tiramisu
INGRÉDIENTS
- 100g de lait
- 1 g de café instantané en poudre
- 2 oeufs
- 15g de sucre
- 100 g de mascarpone
- 15g de sucre
- 50 g de crème fouettée
- 2 tranches de pain
- Poudre de cacao
INSTRUCTIONS
- Ajouter le café instantané au lait chaud (environ 35-40 degrés) et bien dissoudre.
- Battez les œufs avec le lait mélangé au sucre et au café, puis passez le mélange au tamis.
- Faites chauffer une poêle à feu doux et ajoutez le beurre.
- Trempez le pain dans suffisamment d'œuf pour l'humidifier, puis placez-le dans la poêle.
- Faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Réalisez la crème en mélangeant le mascarpone avec le sucre et la crème fraîche.
- Empilez la crème sur les toasts grillés et saupoudrez de cacao en poudre.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit