Cooking Tree vous propose une délicieuse recette de Scone nature et nous vous montrerons comment la préparer à partir de zéro.
J’ai fait des scones nature et savoureux qui ont l’air délicieux ~
C’est vraiment délicieux à préparer avec des ingrédients simples et à manger avec du thé~~*^^*
Ce n’est pas gras et c’est léger, donc c’est bon de manger avec de la confiture, et je pense que je vais continuer à le manger tel quel~
Lors du pétrissage, il faut travailler sans trop toucher la pâte avec les mains, pour que le beurre ne fonde pas et qu’il forme un grain.
Je pense que ce serait vraiment délicieux si vous ajoutiez d’autres ingrédients comme des canneberges, des fruits secs, de la cannelle en poudre, etc.
Bon visionnage~~♬ ~
Suivez la recette ci-dessous
Scone nature
INGRÉDIENTS
- 150 g de farine à gâteau
- 15g de sucre
- une pincée de sel
- 5g de levure chimique
- 50 g de beurre froid non salé
- 40g d'oeuf
- 25g de lait
INSTRUCTIONS
- Après avoir mélangé les ingrédients en poudre, ajoutez le beurre froid non salé et mélangez jusqu'à ce que le beurre se mélange à la farine et devienne petit.
- Mettez l'œuf et le lait ensemble, placez-le sur une planche à découper, aplatissez-le, coupez-le en deux et pressez-le l'un sur l'autre. Répétez 3 à 4 fois.
- Enveloppez-le dans du film alimentaire et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes, puis plongez-le dans un moule, mettez-le sur le plat du four, graissez-le avec du lait et faites-le cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 10 minutes ou 180 degrés pendant 5 minutes.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit