Dans Cooking Tree, des coupes de mousse au chocolat et à la framboise sont au menu, et nous vous montrerons comment les préparer de A à Z.
J’ai fait une tasse avec du chocolat, je l’ai remplie de mousse au chocolat et j’ai fait un dessert garni de framboises ! C’est un dessert amusant que vous pouvez manger de la mousse au chocolat avec des framboises et même une tasse~^^
La mousse à l’intérieur de la tasse de chocolat est vraiment délicieuse !
Bon visionnage ~ ♬
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Coupe Mousse Chocolat Framboise
INGRÉDIENTS
- (2ea)
- 130g de chocolat fondu
- Framboise
- Sucre en poudre
mousse au chocolat
- 50g Chocolat au lait
- 30g de chocolat noir
- 30ml de Crème Fraîche Chaude
- 2g Feuille de gélatine
- 1/8 ts d'extrait de vanille
- 100 ml de chantilly
INSTRUCTIONS
- Versez le chocolat fondu dans une tasse en papier d'aluminium, couvrez-le et faites-le durcir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Mélangez le chocolat au lait, le chocolat noir et la crème chaude dans un bol, puis ajoutez la gélatine et l'extrait de vanille et mélangez.
- Ajouter le mélange de chocolat à la chantilly et mélanger.
- Séparez soigneusement la feuille d'argent de la tasse de chocolat du réfrigérateur.
- Mettre la mousse au chocolat dans une tasse en chocolat et faire durcir au congélateur pendant 30 minutes, puis déposer les framboises dessus et décorer de sucre en poudre.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit