Le Tiramisu à la Grenade est l’une des délicieuses recettes, Cooking Tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape
J’ai fait un tiramisu pétillant à la grenade avec une grenade qui éclate~
J’ai largement préparé des biscuits aux doigts de dame et je les ai utilisés comme feuille, mais ils n’ont pas un toucher doux.
J’ai fait du sirop avec du jus de grenade et je l’ai mis au milieu. Je pense que c’est bien parce que c’est facile à manger parce que c’est fait dans une tasse, et ça peut être facilement empilé.
Les noyaux de grenade brillamment brillants sont le point central, lui donnant une sensation splendide sans aucune décoration particulière.
Bon visionnage~~♬ ~
Suivez la recette ci-dessous
Tiramisu à la Grenade
INGRÉDIENTS
Feuille de doigt de dame
- 2 blancs d'œufs
- 40g de sucre
- 2 jaunes d'œufs
- 2g Extrait de vanille
- 90 g de farine nature
- 3g de fécule de maïs
Sirop de Grenade
- 150g de Grenade
- 40g de sucre
Crème
- 80 g de fromage frais
- 20g de sucre
- 30 g de yaourt nature
- 2g Extrait de vanille
- 80g Crème fouettée (montée à 50%)
INSTRUCTIONS
- Lorsque de grosses bulles apparaissent en fouettant le blanc d'œuf, divisez le sucre en 2 à 3 fois et fouettez-le pour faire une meringue. Ajouter le jaune d'œuf et l'extrait de vanille et fouetter légèrement.
- Tamisez la farine de blé et la fécule de maïs, mélangez, disposez dans un moule carré de 22,5 cm, aplatissez et enfournez dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 12 minutes.
- Broyez doucement la grenade dans un mixeur, filtrez-la au tamis, mettez-la dans une casserole et faites-la bouillir avec du sucre pour faire du sirop de grenade et laissez-la refroidir.
- Ramollir le fromage frais, ajouter le sucre, le yaourt nature et l'extrait de vanille et mélanger, puis ajouter la chantilly 50 % et mélanger.
- Coupez la feuille selon la taille de la tasse, mettez la feuille, le sirop et la crème dans la tasse dans l'ordre, et mettez les grains de grenade dessus pour terminer.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit