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La glace tiramisu est au menu de Cooking Tree, et nous allons vous apprendre à réaliser cette délicieuse recette de A à Z !
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– Daije (biscuit de blé entier) 2 Biscuit de blé entier – 125g de Mascarpone – Crème 90g – Sucre 50g Sucre – Poudre de cacao – café
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1. Après avoir décollé délicatement le mascarpone, ajouter le sucre et mélanger.
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2. Ajouter la crème fraîche et fouetter doucement.
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3. Après avoir trempé les Daize Cookies dans le café, placez-le sur le fond de la mousse et versez la crème.
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4. Congeler au congélateur pendant 2-3 heures.
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5. Saupoudrer de cacao en poudre et séparer de la mousse.