Pain de pommes de terre au fromage

fr.cooking-tree.com Cooking Tree vous montrera comment faire une version maison de cette délicieuse recette de pain de pommes de terre au fromage . En savoir plus

fr.cooking-tree.com 1. Mélangez 95g d'eau tiède + levure sèche + farine forte, couvrez et laissez fermenter dans un endroit chaud pendant 20-30 minutes. En savoir plus

fr.cooking-tree.com 2. Écraser les pommes de terre bouillies. 3. Mettre le beurre dans un saladier et le déserrer, ajouter le sucre + le sel et mélanger, puis ajouter les œufs et mélanger. En savoir plus

fr.cooking-tree.com 4. Ajouter la purée de pommes de terre et mélanger, puis ajouter (1) et mélanger. En savoir plus

fr.cooking-tree.com 5. Ajouter 160g de farine à pain + fromage râpé et pétrir à la main jusqu'à consistance lisse. En savoir plus

fr.cooking-tree.com 6. Formez un rond, graissez le dessus avec de l'huile d'olive, couvrez et laissez fermenter dans un endroit chaud pendant 1 heure. En savoir plus

fr.cooking-tree.com 7. Après avoir divisé la pâte en 9 parts égales, mettez le rouleau de fromage à l'intérieur, faites un cercle, puis enfournez-le dans un plat allant au four. En savoir plus

fr.cooking-tree.com 8. Badigeonnez le dessus de beurre fondu, saupoudrez de fromage râpé et enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes. En savoir plus