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Cooking Tree vous propose une délicieuse recette de Gâteau Bundt au fromage à la crème, et nous vous montrerons comment le préparer à partir de zéro.
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Ajouter de l'eau chaude au cacao en poudre et mélanger. Mélanger les œufs, l'extrait de vanille et le lait.
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Mettez la farine, le sucre, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude dans un bol et mélangez, puis ajoutez la 1/2 du mélange d'œufs avec le beurre et la poudre de cacao et mélangez.
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Mélangez jusqu'à ce que la poudre ne soit plus visible, puis ajoutez le reste du mélange d'œufs en 2-3 fois et mélangez.
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Mélanger le fromage à la crème, le sucre et l'extrait de vanille, puis ajouter les œufs et mélanger. Ajouter la farine de blé et mélanger.
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Versez 1/2 de la pâte au chocolat dans un moule recouvert de beurre et de poudre de cacao, ajoutez la garniture au fromage à la crème, puis ajoutez le reste de pâte et faites cuire dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 60 minutes.
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Décorer le gâteau refroidi avec du chocolat noir et blanc.
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