Recette de pain aux bananes fourré au fromage à la crème

Le pain aux bananes fourré au fromage à la crème est au menu de Cooking Tree, et nous allons vous apprendre à préparer cette délicieuse recette à partir de rien !

– 60g Beurre – 30g Sucre – 1 oeuf – 200g Purée de banane – 35g de crème sure – 1/2cc d'extrait de vanille – 1/4 de sel – 120 g Farine ordinaire – 1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude – 130g Fromage à la crème – 30g Sucre – 23g Oeuf – 5g Farine ordinaire – 1Ts Sucre – 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

INGRÉDIENTS

1. Mettez le beurre dans un bol et détachez-le délicatement, puis ajoutez le sucre et mélangez.

INSTRUCTIONS

2. Ajouter les œufs et mélanger, puis ajouter la purée de banane, la crème sure, l'extrait de vanille, le sel et mélanger.

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3. Tamiser la farine de blé et le bicarbonate de soude et mélanger.

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4. Mettez le fromage à la crème dans un autre bol et détachez-le délicatement, puis ajoutez le sucre et mélangez.

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5. Ajouter les œufs et mélanger, puis ajouter la farine de blé et mélanger.

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6. Versez la 1/2 de la pâte à la banane dans un plat allant au four recouvert de beurre et de farine et versez dessus la pâte à fromage à la crème.

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7. Mettre le reste de pâte à banane et saupoudrer le mélange de sucre et de cannelle en poudre sur le dessus.

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8. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes.

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