Recette de tarte aux pommes à la rose

Dans Cooking Tree, nous servons une délicieuse tarte aux pommes à la rose, et nous vous montrerons comment la préparer de A à Z.

– Feuille à tarte - 12cm – 1/4 pomme – 5g Sucre – 1/2cc de jus de citron – 1/8 ts de cannelle en poudre – 1 Pomme – 50g d'eau – 15g de jus de citron – 15g d'eau – 20g Sucre – Cannelle en poudre un peu

INGRÉDIENTS

1. Hachez 1/4 de pomme. 2. Mettez les pommes, le sucre et le jus de citron dans une casserole et portez à ébullition, puis ajoutez la poudre de cannelle et portez à ébullition.

INSTRUCTIONS

3. Coupez 1 pomme en tranches fines. 4. Mettez la pomme tranchée, le jus de citron (15 g) et l'eau (50 g) dans un bol et passez au micro-ondes pendant 2 minutes.

INSTRUCTIONS

5. Retirez l'eau en la posant sur un torchon. 6. Disposez les pommes compotées à plat sur la plaque à tarte cuite et couvrez les tranches de pommes en couches.

INSTRUCTIONS

7. Disposez les pommes dessus et roulez-les pour former une fleur et placez-les au milieu de la tarte.

INSTRUCTIONS

8. Mettre l'eau, le sucre et la poudre de cannelle dans une casserole et faire bouillir jusqu'à épaississement. 9. Verser le sirop sur la tarte.

INSTRUCTIONS