Recette de truffes au chocolat

Les truffes au chocolat sont au menu de Cooking Tree, et nous allons vous apprendre à préparer cette délicieuse recette de A à Z !

– 340g Chocolat noir – 105 ml de lait de coco – 1cs (5ml) d'extrait de vanille – 1Ts (15ml) Espresso – Tranche de noix de coco – Pistache – Amande – Poudre de cacao

INGRÉDIENTS

1. Mettre le chocolat, le lait de coco et l'extrait de vanille dans une casserole et chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

INSTRUCTIONS

2. Ajouter l'espresso, mélanger, verser dans un moule et faire durcir au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

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3. Après avoir réalisé un cercle de chocolat, l'enrober de tranches de noix de coco, de pistaches, d'amandes et de poudre de cacao.

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