Recette Gâteau dôme biscuit coeur

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Cooking Tree vous montrera comment faire une version maison de cette délicieuse recette de gâteau en forme de dôme au biscuit en cœur (gâteau aux bananes sans cuisson).

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– 2 bananes – Biscuit coeur – Du lait – Chantilly (250g de chantilly + 25g de sucre) – Chantilly chocolat (300g chantilly + 30g sucre + 10g cacao en poudre)

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INGRÉDIENTS

1. Trancher la banane. 2. Après avoir trempé le biscuit cœur dans le lait, fixez le biscuit à l'envers sur la face interne de la boule bombée avec le wrap.

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3. Étaler la crème fouettée sur le biscuit, presser la crème fouettée au chocolat et déposer la banane dessus.

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4. Pressez la crème au chocolat sur la banane et aplatissez-la, puis placez le biscuit dessus et appliquez du lait.

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5. Appliquez de la crème fouettée blanche, mettez des bananes dessus, puis appliquez à nouveau de la crème fouettée, puis des biscuits et du lait.

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6. Après avoir appliqué la crème fouettée au chocolat, mettez un biscuit dessus, puis appliquez du lait et faites-le durcir au congélateur pendant 3 à 4 heures.

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