Pompon purin Thick pancake est l’une des délicieuses recettes, Cooking tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape
J’ai fait un hotcake épais à la japonaise ~ C’est mon première fois que je fais un gâteau épais comme celui-ci. La surface est croustillante et moelleuse ! Je pense que cela devrait être mangé avec du sirop d’érable ou du sirop de chocolat! J’ai vu un visage de Pom Pom Purin sur un blog japonais, je l’ai fait parce que c’était mignon. Bon visionnage ~ ♬
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Pompom purin Crêpe épaisse
INGRÉDIENTS
- 2 oeufs
- 50g Sucre
- 100g Lait
- 1 cc d'extrait de vanille
- 1/3 cc de sel
- 30g de beurre fondu
- 200g Farine douce
- 1 cc de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
- Stylo choco
- Sirop d'érable
INSTRUCTIONS
- Battez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
- Ajouter lait + sel + extrait de vanille et mélanger, puis ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Tamisez la farine molle + la levure chimique + le bicarbonate de soude et mélangez légèrement jusqu'à ce que la farine crue ne soit plus visible.
- Mettez le papier aluminium sur la poêle, mettez le moule à mousse, mettez le papier aluminium à l'intérieur, puis remplissez la pâte environ 1/2.
- Couvrez avec un couvercle et laissez cuire environ 10 minutes à feu très doux.
- Ouvrez le couvercle, placez le papier aluminium dessus, retournez-le sur une assiette, remettez-le tel quel sur la casserole et retirez le papier aluminium du dessus.
- Cuire 10 minutes à feu très doux.
- Retirez le mustel et le papier d'aluminium, et dessinez le visage de Pom Pom Purin à l'aide d'un stylo à chocolat.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit