Cooking Tree vous montrera comment faire une version maison de cette délicieuse recette de gâteau en forme d’éponge.
J’ai fait un gâteau en forme de génoise avec une feuille de génoise. La texture de l’éponge ressemble plus à celle d’une vraie éponge que je ne le pensais ^^ Une génoise amusante que j’ai faite ~ Bon visionnage ~ ♬
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Gâteau en forme de génoise
INGRÉDIENTS
- Génoise Génoise
- crème fouettée
- Colorant alimentaire (jaune)
- Fondant au sucre (jaune, blanc)
INSTRUCTIONS
- Découpez la Genuise en forme d'éponge, puis coupez-la en deux.
- Mélanger la crème fouettée avec du colorant alimentaire jaune pour la rendre jaune. Poncez la chantilly au milieu de la Genuise coupée.
- Faites un trou à l'extrémité droite.
- Faire une ficelle à l'aide du fondant au sucre.
- Insérez (4) dans le trou, transférez dans l'assiette finie et pressez la crème fouettée blanche fouettée pour créer une bulle.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit