Dans Cooking Tree, nous servons un délicieux gâteau au sapin de Noël et nous vous montrerons comment le préparer à partir de zéro.
J’ai réalisé un gâteau au thé vert et aux framboises en forme de sapin plein d’ambiance de Noël !
Lorsque les feuilles de thé vert sont empilées par taille et décorées de cosses à volants, elles prennent la forme d’un arbre soigné.
J’ai saupoudré beaucoup de sucre en poudre et cela ressemblait plus à un arbre enneigé~^^
L’harmonie des couleurs de la chantilly avec feuille de thé vert et framboise est subtile et jolie et le goût frais est vraiment bon~~
Passez un joyeux Noël~♥
Bon visionnage~~♬ ~
Suivez la recette ci-dessous
Gâteau de sapin de Noël
INGRÉDIENTS
- Feuille de génoise au thé vert
- Crème fouettée de framboise (200g de crème fouettée + 100g de confiture de framboise)
- Crème verte fouettée (200g de crème fouettée + 20g de sucre + colorant alimentaire vert)
- Sirop de sucre
- Sucre en poudre
INSTRUCTIONS
- Imprimez deux feuilles de génoise au thé vert par taille.
- Placer 1 feuille la plus grande sur la roue, saupoudrer de sirop de sucre, ajouter la confiture de framboise, appliquer la chantilly, et déposer une feuille de même taille.
- Répétez et appliquez la crème sur les feuilles dans l'ordre de la plus grande taille, puis appliquez la crème partout.
- Mettez la chantilly verte dans une poche à douille munie de la douille 103 et pressez-la au fond du gâteau.
- Saupoudrer de sucre en poudre et de pépites pour la décoration.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit