Pudding (sans four) est l’une des délicieuses recettes, Cooking tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape
J’ai fait le pudding de Home Cooked Teacher Baek !
J’ai fait la même recette, mais il y a beaucoup d’œufs et la texture ressemble à un œuf cuit à la vapeur. Quand on le met en bouche, c’est doux et sucré, et c’est vraiment délicieux ! Personnellement,
je pense qu’il serait préférable d’avoir un peu moins d’œufs, donc je vais réessayer avec une augmentation de la quantité de lait. C’est une recette simple mais délicieuse. Bon visionnage ~ ♬
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Pudding (sans four)
INGRÉDIENTS
- 3 oeufs
- 2 tasses de lait
- Sucre 4Ts
- Extrait de vanille
- Sucre 3Ts
- Eau 2Ts
- Le beurre
INSTRUCTIONS
- Battez les œufs, ajoutez le lait + le sucre + l'extrait de vanille, mélangez et passez au tamis.
- Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et faire bouillir sans remuer jusqu'à ce qu'il devienne brun. Retirer du feu et verser dans un récipient avec du beurre.
- Versez l'eau d'œuf tamisée dans un récipient et couvrez-le de papier d'aluminium.
- Mettez un torchon épais dans la casserole, mettez un récipient dedans, ajoutez votre propre eau, couvrez et faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes à feu doux.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit