Recette Gâteau au chocolat à la banane

Gâteau au chocolat à la banane | © Cooking Tree

Cooking Tree vous montrera comment faire une version maison de cette délicieuse recette de gâteau au chocolat à la banane.

J’ai fait un gâteau au chocolat à la banane pris en sandwich avec de la crème au chocolat et de la crème fouettée avec beaucoup de bananes ! Il a l’air doux à l’extérieur, mais quand vous le coupez, c’est un gâteau vraiment délicieux avec une touche ~^^

C’est plein de saveur de banane et c’est comme manger deux sortes de gâteaux en les sablant avec deux crèmes~

C’est un gâteau que je veux recommander en toute confiance car il est vraiment délicieux. Bon visionnage ~ ♬

Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾

Gâteau au chocolat à la banane

INGRÉDIENTS

  • 18cm feuille de génoise au chocolat (3 feuilles)
  • Crème au chocolat (150g de crème fraîche + 30g de chocolat fondu)
  • Crème de banane (150g de crème fraîche + 15g de sucre + 5g d'extrait de banane)
  • 350g de chantilly (+35g de sucre)
  • Banane
  • Sirop de sucre

INSTRUCTIONS

  1. Placer 1 feuille de gâteau sur un plateau tournant, saupoudrer de sirop de sucre, puis appliquer la chantilly au chocolat.
  2. Déposez dessus la tranche de banane, étalez dessus de la chantilly au chocolat, et posez une feuille dessus.
  3. Saupoudrez de sirop de sucre sur la feuille, appliquez de la chantilly blanche, et posez la banane dessus.
  4. Étalez de la chantilly sur la banane et posez la feuille dessus.
  5. Appliquez de la chantilly blanche sur le dessus et les côtés.
  6. Appliquez de la chantilly à la banane sur le fond du gâteau pour un dégradé.
  7. Garnir de chantilly blanche et de chantilly banane.

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Vidéo de la recette

Merci d’avoir regardé ~ ♥


Bonne Appétit


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