Gâteau au chocolat aux cerises est l’une des délicieuses recettes, Cooking tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape
J’ai fait un gâteau au chocolat aux cerises avec deux crèmes cachées ! La couche de crème au chocolat est remplie de cerises crues et les cerises éclatent de fraîcheur lorsqu’elles sont consommées.
Il n’a l’air rose qu’avant la coupe, mais une fois coupé, les trois couleurs chocolat, blanc et rose sont plus jolies ~^^
Bon visionnage~~♬~
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Gâteau au chocolat cerise
INGRÉDIENTS
- 15cm feuille de génoise au chocolat (3 feuilles)
- Crème au chocolat (100g de crème + 50g de chocolat fondu)
- Crème blanche (200g de crème + 20g de sucre)
- Crème rose (200g de crème + 20g de sucre + colorant alimentaire rouge)
- Sirop de sucre
- Cerise tranchée
- Cerisier décoratif
INSTRUCTIONS
- Placer 1 feuille de génoise chocolat sur un plateau tournant, saupoudrer de sirop de sucre, et déposer les cerises tranchées.
- Appliquer la crème au chocolat sur la cerise, poser une feuille dessus, et saupoudrer de sirop de sucre.
- Mettez la crème blanche dessus et appliquez-la à plat, puis posez la dernière feuille dessus et appliquez la crème rose partout.
- Presser la crème blanche sur le dessus et décorer avec des cerises sur le dessus.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit