La tarte aux fraises est l’une des délicieuses recettes, Cooking tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape
J’ai fait une mini tarte aux fraises bouillies sucrées ! La tarte croustillante et salée et les fraises aigres-douces vont vraiment bien ensemble ~^^
C’est petit, donc c’est facile à tenir et à manger avec les mains, et quand on en mange une, on a envie d’en manger une autre.
Si vous faites bouillir les fraises trop fines, elles gonfleront beaucoup pendant la cuisson, donc je pense qu’il serait préférable de les rendre aussi épaisses que possible~~
Bon visionnage~~♬~
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Tarte à la fraise
INGRÉDIENTS
- 200g de fraises (j'ai utilisé des fraises surgelées~)
- 60g Sucre
- 15 ml de jus de citron
- Feuille à tarte
- Sirop d'érable
INSTRUCTIONS
- Mettez les fraises et le sucre dans une casserole et portez à ébullition. Quand ça bout, ajouter le jus de citron et faire bouillir jusqu'à épaississement.
- Déposer la compote de fraises sur la pâte à tarte. (Si vous en ajoutez trop, il peut gonfler et fuir.)
- Prendre une pâte à tarte ronde étalée et découper le centre en forme de cœur.
- Déposez la pâte sur la fraise et appuyez sur les bords pour la fixer.
- Cuire 25-30 minutes dans un four préchauffé à 190 degrés.
- Appliquer du sirop d'érable sur le dessus.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit