Recette de biscuits au tiramisu aux pépites de chocolat

J’ai fait des biscuits aux pépites de chocolat avec du mascarpone et de la poudre de café ~
Les biscuits pleins de pépites de chocolat sont pleins d’arôme de café et de fromage mascarpone.

L’extérieur est croustillant et l’intérieur est légèrement humide, mais la texture du cookie peut être différente selon le temps de cuisson et la température ~ ^^

J’ai saupoudré la moitié de la poudre de cacao sur le cookie refroidi pour avoir la sensation du tiramisu ~
C’est sucré avec beaucoup de pépites de chocolat, mais si vous n’aimez pas ça, vous pouvez ajuster la quantité de chocolat.

Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾

Biscuits Tiramisu aux pépites de chocolat

Print

Serves: 14 Prep Time: 60 Minutes Cooking Time: 14 Minutes 14 Minutes

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 74 voted )

Ingredients

• 80g Beurre non salé90g de cassonade1g Sel5g Sirop d'amidon50g de Mascarpone3g de poudre de café instantané1 oeuf3g d'extrait de vanille80g Farine à gâteau80g de farine tout usage3g de Cacao en poudre2g de levure chimique90g de pépites de chocolat

Instructions

1. Desserrer délicatement le beurre non salé, mélanger avec la cassonade, le sel et le sirop d'amidon, ajouter le mascarpone, mélanger, ajouter la poudre de café instantané et mélanger.
2. Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, mélanger, tamiser la farine, la gravité, la poudre de cacao et la levure chimique, mélanger avec les pépites de chocolat.
3. Couvrir d'un film alimentaire, laisser reposer 1h au réfrigérateur, placer dans un moule allant au four, façonner en rond et mettre le chocolat.
   4.170 degrés (180 degrés 20 minutes de préchauffage) Cuire et laisser refroidir 13-14 minutes au four.

Notes

Environ 13-14

Vidéo de la recette

Merci d’avoir regardé ~ ♥

Bonne Appétit