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Le gâteau au kiwi doré est au menu de Cooking Tree, et nous allons vous apprendre à préparer cette délicieuse recette de A à Z !
J’ai fait un gâteau à la crème fraîche avec du kiwi doré frais et sucré ! Le kiwi doré s’est bien passé avec la crème fraîche, alors je l’ai vraiment apprécié ~
Il a l’air plus joli et plus frais quand vous le décorez en utilisant la forme d’un kiwi.
Je pense que ce gâteau est parfait pour l’été~
Bon visionnage~~♬~
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Ingredients
- 18cm feuille de génoise (2 feuilles)
- Crème fouettée (300g de crème + 30g de sucre)
- 5 ~ 7 kiwis dorés
- Pomme menthe
Instructions
- Découpez une feuille de gâteau dans un moule de 15cm et posez 1 feuille sur le fond du moule à mousse avec un cercle à mousse.
- Fixez le kiwi tranché au mur du cadre, appliquez de la chantilly sur la feuille, et placez le kiwi dessus.
- Mettez la crème et les tranches de kiwi sur le dessus du kiwi, et posez la dernière feuille sur le dessus du kiwi.
- Après avoir rempli la crème, l'aplatir et la faire durcir au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Décorer avec de la chantilly, du kiwi et de la menthe pomme.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
