Recette de cheesecake à la ricotta

Cooking Tree vous propose une délicieuse recette de cheescake à la ricotta, et nous vous montrerons comment le préparer de A à Z.

J’ai fait un gâteau au fromage léger et léger qui est plein de saveur de citron et a la douceur unique du fromage ricotta ! Si vous voulez un gâteau au fromage avec un goût riche, il serait préférable d’utiliser du fromage à la crème, Si vous voulez un gâteau au fromage bon marché, léger et non gras, je pense que vous pouvez le faire avec de la ricotta ~^^

I pense qu’il aura meilleur goût si vous ajoutez du zeste de citron ou du zeste d’orange ^^ Je pense qu’il serait bon d’ajouter également de la crème sure ou du yaourt. Bon visionnage ~ ♬

Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾

Gâteau au fromage Ricotta

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Évaluation : 5.0/5

( 58 voté )

Pour: 6 Temps de préparation: 70 Minutes Temps de cuisson: 70 Minutes 70 Minutes Données nutritionnelles : 200 calories 20 grams gras

INGRÉDIENTS

• 105g Biscuits au blé entier
• 10g Sucre
• 1/8 ts de sel
• 50g Beurre fondu
• 450g de fromage ricotta
• 1/2 ts de zeste de citron
• 100g Sucre
• 20g Farine ordinaire
• 3 oeufs
• 1/8 ts de sel
• 1/2cc d'extrait de vanille

INSTRUCTIONS

1. Après avoir écrasé le Daize, ajouter le sucre et le sel et mélanger, puis ajouter le beurre fondu et mélanger.
2. Placer sur le fond du moule du four et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes.
3. Mettez la ricotta, le zeste de citron et le sucre dans un bol et mélangez.
4. Diviser les œufs un à un et mélanger, puis ajouter le sel et l'extrait de vanille et mélanger.
5. Verser dans un moule allant au four et cuire au four préchauffé à 160 degrés pendant 60 minutes.
6. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

Vidéo de la recette

Merci d’avoir regardé ~ ♥

Bonne Appétit