Le cheesecake aux fruits de la passion (sans cuisson) est au menu dans Cooking Tree, et nous allons vous apprendre à faire cette délicieuse recette à partir de zéro!
J’ai fait un cheesecake saignant avec des fruits tropicaux frais et des fruits de la passion ! Peut-être parce que j’aime les fruits de la passion, le gâteau au fromage que je mange seul est délicieux, mais je pense qu’il est 10 fois plus délicieux lorsqu’il est mangé avec des fruits de la passion.
Si vous n’aimez pas les graines de fruits de la passion, je pense qu’il est bon de filtrer la chaise et de n’ajouter que le jus~
Vous pouvez aussi le faire avec un cheesecake saignant soigné sans fruits de la passion *^^ *
C’est tellement rafraîchissant et délicieux que je continue à en manger. C’est délicieux même si je le congèle et le mange~
Bon visionnage~~♬~
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Cheesecake aux fruits de la passion (sans cuisson)
INGRÉDIENTS
- 200g Biscuit Digestif Broyé
- 90g Beurre fondu
- 230g Fromage à la crème
- 45g Sucre en poudre
- 60g de yaourt nature
- 1/2cc d'extrait de vanille
- 4g Feuille de gélatine
- 90g de crème fouettée
- 1 fruit de la passion
- 10g Sirop de maïs
INSTRUCTIONS
- Mélangez le biscuit Daize écrasé et le beurre fondu, mettez-le dans un moule, pressez-le fermement pour le façonner, et mettez-le au réfrigérateur.
- Après avoir ramolli le cream cheese, ajouter le sucre en poudre et mélanger, puis ajouter le yaourt nature et l'extrait de vanille et mélanger.
- Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide pendant 15 minutes ou plus dans un four à micro-ondes pendant environ 10 secondes pour la faire fondre complètement, puis l'ajouter à la crème et mélanger, ajouter la crème fraîche et mélanger.
- Verser sur la marguerite et faire durcir au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.
- Mélanger fruit de la passion et oligosaccharide.
- Mettre (5) sur le cheesecake durci.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
