Dans Cooking Tree, riz au radis & des feuilles de radis (nourriture coréenne) sont au menu, et nous vous montrerons comment les préparer de A à Z.
La semaine dernière, j’ai fait des pousses de radis et de radis de Home Cooked Teacher Baek. J’ai l’habitude de manger souvent des feuilles de radis, mais chez nous, on y met des oignons.
Je le fais et je le mange~~ Alors je l’ai fait avec un oignon en plus ^^ Pour le riz au radis, pas vraiment besoin d’y mettre autre chose, il suffit d’ajouter du radis et des shiitakes.
*Lorsque vous utilisez des champignons shiitake séchés, assurez-vous de les faire tremper dans l’eau avant de les utiliser.
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Ingredients
- Pas de riz
- un radis
- champignons shiitake séchés
- riz
- Radis
- un radis
- oignon
- Oignon vert
- huile de périlla
- Sauce soja
- ail haché
- eau de riz
- du sucre
Instructions
- Faites chauffer l'huile de périlla dans une poêle, puis ajoutez l'oignon vert et faites sauter.
- Ajouter l'oignon et faire sauter, puis ajouter les tranches de radis
Eau de riz
- Ajouter le sucre, la sauce soja et l'ail haché et porter à ébullition.
Notes
Vous pouvez également ajouter du poivron rouge cheongyang si vous le souhaitez !
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
