Le pudding au café goutte à la main Gelée de café crémeuse est l’une des délicieuses recettes, Cooking tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape
Bonjour ! J’ai fait un pudding au café avec du café de civette (café Luwak) ^^ Le café Luwak comme nous le savons est une langue locale de l’Indonésie. Le café de civette est le nom correct du café de civette.
Le café est délicieux, donc le pudding est vraiment délicieux ! Même s’il ne s’agit pas d’un goutte-à-goutte à la main, je pense que vous pouvez simplement préparer 150 ml de café pour le rendre un peu plus épais.
Et il manque quelque chose dans la vidéo ; Pour le sirop d’agave, vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de café et de crème fouettée à ébullition. Si vous avez des questions, veuillez laisser un commentaire Merci de l’avoir rendu délicieux et d’avoir regardé!
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Pudding au café Gelée crémeuse au café
INGRÉDIENTS
- 150 ml de café goutte à goutte
- 3 g de gélatine en poudre
- 50 ml de crème fraîche
- sirop d'agave
INSTRUCTIONS
- Préparez le café goutte à goutte à la main.
- cuillères à café d'eau à la gélatine en poudre P2 et laisser tremper
- Mélangez 150 ml de café et 50 ml de crème fraîche
- Faire bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il commence à bouillonner.
- Ajouter la gélatine trempée, mélanger jusqu'à ce qu'elle soit dissoute et laisser refroidir légèrement.
- Mettez-le dans une bouteille et laissez-le durcir au réfrigérateur pendant au moins 5 heures ~
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
