Recette Gâteau aux fraises matcha

Gâteau aux fraises matcha (Gâteau au thé vert) est l’une des délicieuses recettes, Cooking Tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape

I mettre des fraises sur une feuille de thé vert et réaliser un glaçage gâteau aux fraises au thé vert avec de la chantilly rose !

Lorsque le gâteau est coupé, la couleur verte de la feuille de thé vert et la couleur rouge de la fraise sont clairement visibles, donc c’est joli ~ Fraises aigres-douces, crème fouettée douce et ganache au chocolat se marient délicieusement, et le subtil parfum de thé vert rend ma bouche propre ~

Bon visionnage ~ ♬

Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾

Gâteau aux fraises matcha (Gâteau au thé vert)

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Évaluation : 5.0/5

( 54 voté )

Pour: 8 Temps de préparation: 55 Minutes Temps de cuisson: 40 Minutes 40 Minutes Données nutritionnelles : 200 calories 20 grams gras

INGRÉDIENTS

• 15cm Génoise au thé vert 3 feuilles< /a>
• 400g de chantilly (+40g de sucre, 1cs d'extrait de fraise)
• Sirop de sucre
• fraise tranchée
• Ganache (40g chocolat + 40g crème fraîche)
• 6 fraises

INSTRUCTIONS

1. Placer 1 feuille de gâteau sur une planche à pâtisserie, saupoudrer de sirop de sucre, napper finement de crème fouettée et déposer dessus des fraises tranchées.
2. Appliquer de la crème fraîche sur la fraise. Répétez le processus ci-dessus une fois de plus.
3. Poser la dernière feuille de gâteau dessus et lisser la crème sur le dessus et les côtés.
4. Versez la ganache dessus et égouttez-la, puis décorez-la de chantilly et de fraises.

Vidéo de la recette

Merci d’avoir regardé ~ ♥

Bonne Appétit