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Gâteau au chocolat aux framboises

Gâteau au chocolat aux framboises

par Cooking Tree

Dans Cooking Tree, nous servons un délicieux gâteau au chocolat aux framboises, et nous vous montrerons comment le préparer de A à Z.

J’ai fait un gâteau au chocolat avec des framboises (framboises), qui sont de saison ces jours-ci ! J’ai mis de la confiture de framboise aigre-douce au milieu pour lui donner une belle couleur et encore plus gourmande !

La purée de framboise mise dans de la crème glacée a été passée au tamis pour enlever les pépins.

La crème a aussi une subtile saveur de framboise, donc c’est vraiment délicieux~^^

Bon visionnage~~♬~

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Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾

Gâteau au chocolat aux framboises

Gâteau au chocolat aux framboises

Évaluation : 5.0/5
( 92 voté )
Pour: 8 Temps de préparation: Temps de cuisson: Données nutritionnelles : 200 calories 20 grams gras

INGRÉDIENTS

  • 15cm feuille de génoise au chocolat (3 feuilles)
  • Chantilly 350g (+sucre 15g, purée de framboise 30g, un peu de colorant rouge)
  • 80g de Confiture de Framboise
  • Sirop de sucre
  • Chantilly déco 50g (+5g sucre)
  • Framboise
  • Saupoudrer

INSTRUCTIONS

  1. Placer une feuille de gâteau sur un plateau tournant, arroser de sirop de sucre, puis appliquer la crème fouettée.
  2. Saupoudrer la confiture de framboises sur le dessus de la crème et déposer une autre feuille dessus. Répétez une fois de plus.
  3. Appliquez de la crème sur le dessus et les côtés du gâteau, et utilisez un grattoir pour faire des motifs sur les côtés.
  4. Décorez le dessus avec de la crème fouettée (pour la décoration), mettez des framboises dessus et saupoudrez de vermicelles.

Avez-vous fait cette recette ?
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Vidéo de la recette

Merci d’avoir regardé ~ ♥


Bonne Appétit


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