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Cooking Tree vous montrera comment faire une version maison de cette délicieuse recette de Christmas Linzer Cookie (Biscuits à la confiture).
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Biscuits à la confiture de biscuits Linzer de Noël
INGRÉDIENTS
- 75g de farine molle
- 30g de poudre d'amande
- 60 g de beurre
- 25g de sucre en poudre
- 1/4 cc d'extrait de vanille
- confiture de fraise
- sucre en poudre
INSTRUCTIONS
- Mettre le beurre et le sucre ramollis à température ambiante dans un bol pour le rendre crémeux, puis ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger.
- Tamisez la farine molle et la poudre d'amandes et mélangez pour former une boule.
- Enveloppez-le dans un sac hygiénique ou enveloppez-le et mélangez-le à la main, puis étalez-le bien.
- Réfrigérer pendant 30 minutes
- Saupoudrez un peu de farine supplémentaire sur la pâte et étalez-la finement avec un rouleau à pâtisserie.
- Biscuit inférieur - Emporte-pièce rond Biscuit supérieur - Emporte-pièce rond & Coupe-biscuits étoile
- Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10-12 minutes, puis laisser refroidir sur une grille de refroidissement.
- Saupoudrez de sucre glace le dessus du biscuit.
- Étalez de la confiture de fraises sur le biscuit du bas.
- Si vous le combinez avec le cookie du haut, vous pouvez compléter un cookie pétillant et joli !
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
