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Cookie Christmas tree est au menu dans Cooking Tree, et nous allons vous apprendre à faire cette délicieuse recette à partir de rien !
J’ai fait un sapin de Noël enveloppé de neige blanche avec des biscuits en forme d’étoile~ Les biscuits bicolores donnent un effet tridimensionnel et saupoudrent de sucre en poudre pour le faire ressembler à un vrai sapin +_+ C’est un comestible arbre que j’ai fait en attendant Noël. Bon visionnage ~ ♬
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Biscuit sapin de noël
INGRÉDIENTS
Biscuit choco
- 120g Beurre
- 80g Sucre en poudre
- 1/4 cc de sel
- 2 jaunes d'œufs
- 1/2cc d'extrait de vanille
- 120g Farine à gâteau
- Poudre d'Amande 40g
- 40g Cacao en poudre
Biscuit vert
- 120g Beurre
- 80g Sucre en poudre
- 1/4 cc de sel
- 2 jaunes d'œufs
- 1/2cc d'extrait de vanille
- 160g Farine à gâteau
- Poudre d'Amande 40g
- Colorant alimentaire (vert, noir)
Givrage
- 200g Sucre en poudre
- 1 Blancs d'œufs
- 2 ts de jus de citron
- Saupoudrer
- Stylo Chocolat (Blanc)
- Sucre en poudre
INSTRUCTIONS
- Après avoir ramolli le beurre, ajouter le sucre en poudre + le sel en 2 portions et mélanger.
- Ajouter le jaune + l'extrait de vanille et mélanger, puis tamiser la poudre et mélanger légèrement.
- Réaliser la pâte à biscuits verte de la même manière.
- Divisez la pâte en deux, étalez l'acide lactique et roulez-la à plat pour faire un total de 4 feuilles, et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Après avoir posé la pâte verte sur la pâte au chocolat, découpez 2 sets à l'emporte-pièce en forme d'étoile de formes différentes, moulez dans un plat allant au four, et enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 12 minutes.
- Mettre le sucre en poudre + le blanc d'œuf dans un bol et mélanger jusqu'à ce que la poudre ne se disperse pas. Fouetter avec un batteur à main. Quand il gonfle légèrement, ajoutez le jus de citron et mélangez.
- Mettez du glaçage sur les biscuits refroidis, saupoudrez les coins et faites durcir à température ambiante pendant environ une journée.
- Avec la plus grande étoile vers le bas, utilisez un stylo à chocolat pour les empiler dans l'ordre, puis décorez avec du sucre en poudre.
NOTES
Œufs et beurre à température ambiante pendant au moins 1 heure
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
