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Dans Cooking Tree, nous servons un délicieux poulet frit et nous vous montrerons comment le préparer de A à Z.
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Ingredients
- poitrine de poulet
- Filet de poulet
- Le Lait
- farine
- Oeuf
- sel
- poivre
- Herbes en poudre (basilic, origan, romarin)
- chapelure
- Poudre de persil
- Tranche de noix de coco
- Poudre de curry
- Pepéroncino
- poudre de chili
- huile de cuisine
Instructions
- Découpez le poulet et faites-le tremper dans du lait environ 30 minutes pour éliminer l'odeur de poisson.
- Égouttez le lait et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la poudre d'herbes.
- Ajouter la farine et les oeufs et mélanger.
- Faire de la chapelure en 4 saveurs.
(chapelure + persil, chapelure + tranches de noix de coco, chapelure + poudre de curry, chapelure + peperoncino + poudre de chili + poivre) - Ajouter la poudre de curry à 1/4 du poulet et la poudre de poivron rouge à 1/4 et mélanger.
- Passer le poulet dans 4 chapelures.
- Mettez de l'huile dans une casserole et chauffez-la à 180-200 degrés.
- Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
