Recette De Langue De Chat

Cooking Tree vous montrera comment réaliser une version maison de cette délicieuse recette de Langue De Chat .

J’ai fait un cookie appelé Langue de Chat car le long biscuit en forme de bâton ressemble à une langue de chat.

Si vous le faites cuire pendant une courte période et le façonnez avant qu’il ne refroidisse, vous pouvez lui donner différentes formes et c’est amusant ~~

Il est fin et a une texture croustillante, et il a un goût familier comme celui des craquelins aux œufs et de la pâte à biscuits.

Le temps de cuisson peut varier en fonction des spécifications du four, mais ce cookie est fin, donc je pense qu’il y a une différence entre le cuire pendant une minute supplémentaire et ne pas le cuire ~

Les cookies ont tendance à s’étaler beaucoup pendant la cuisson, vous devez donc vous assurer qu’il y a suffisamment d’espace entre les cuissons.

Je l’ai aussi fait avec de la pâte au chocolat, mais il a l’air plus luxueux et a un goût délicieux~^^

Bon visionnage~~♬~

Suivez la recette ci-dessous

Langue De Chat

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Évaluation : 5.0/5

( 83||83||83 voté )

Pour: 60 Temps de préparation: 50 Minutes Temps de cuisson: 20 Minutes 20 Minutes Données nutritionnelles : 130 calories 33 grams gras

INGRÉDIENTS

• 90g de beurre doux
• 85g de sucre
• 2 oeufs
• 2g Extrait de vanille
• 110 g de farine nature
• 45g de beurre doux
• 45g de sucre
• 1 oeuf
• 1g d'extrait de vanille
• 20 g de crème fouettée
• 50 g de farine nature
• 7g de cacao en poudre

INSTRUCTIONS

1. Faire ramollir le beurre doux, ajouter le sucre et mélanger, puis ajouter les œufs et l'extrait de vanille et mélanger.
2. Tamisez la farine de blé, mélangez, mettez dans une poche à douille, faites cuire longuement dans un plat allant au four, enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 7 minutes et laissez refroidir.
3. Pétrissez la pâte en forme de petit cercle sur un plat à four, enfournez dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 7 minutes, et lorsqu'elle est chaude, posez-la sur un bâton pour la façonner et laissez-la refroidir.
4. Faire ramollir le beurre doux, ajouter le sucre, mélanger, ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, mélanger, ajouter la crème fraîche et mélanger.
5. Tamisez la farine de blé et le cacao en poudre, mélangez, mettez dans une poche à douille, pétrissez la pâte sur un plat à four, étalez-la, enfournez dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 6 minutes, enroulez-la pendant qu'elle est chaude et laissez-la refroidir. il.

Vidéo de la recette

Merci d’avoir regardé ~ ♥

Bonne Appétit