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Cooking Tree vous montrera comment préparer une version maison de cette délicieuse recette de quatre-quarts au chocolat .
J’ai préparé un quatre-quarts avec une assiette de chocolat.
Et si vous prépariez un gâteau au chocolat entier ? J’ai essayé de le faire cuire, mais le chocolat est resté coincé dans le gâteau et a bien cuit.
Une fois le tout cuit et sorti du four, le doux parfum de chocolat est vraiment délicieux.
Je pense que vous pouvez profiter d’un gâteau plus savoureux si vous l’emballez dans une pellicule plastique et le mangez après vieillissement.
Bon visionnage~♬~
Suivez la recette ci-dessous
Quatre-quarts au chocolat
INGRÉDIENTS
- 100g de beurre doux
- 90g de sucre
- 1g de sel
- 90g d'oeuf
- 100 g de farine à gâteau
- 2g de levure chimique
- 50 g de crème fouettée
- 3g Pâte de gousse de vanille
- 3 barres de chocolat
INSTRUCTIONS
-Préparer tous les ingrédients à température ambiante-
- Mélanger délicatement le beurre à température ambiante avec une machine à fouetter.
- Ajoutez le sucre et le sel et fouettez pendant environ 4 à 5 minutes jusqu'à ce que la couleur soit vive et que le volume augmente un peu.
- Divisez les œufs 3 fois et fouettez soigneusement.
- Tamiser la farine et la levure chimique et ajouter
- Mélanger avec une spatule.
- Ajouter la crème fouettée et la pâte de gousse de vanille et mélanger uniformément.
- Versez la pâte dans le moule et aplatissez-la.
- Insérez 3 morceaux de chocolat dans la pâte jusqu'au fond.
- Cuire au four à 165 degrés pendant 50 minutes. (Préchauffer à 185 degrés)
NOTES
Taille du moule : 15,5 cm x 7,8 cm x 6,5 cm
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
