Cooking Tree vous montrera comment faire une version maison de cette délicieuse recette de fondant au chocolat.
J’ai fait du fondant au chocolat, un dessert typiquement français. Si vous le coupez en deux, le chocolat déborde ~ Gâteau au chocolat ! Le processus de fabrication est si simple que même les débutants peuvent le faire facilement. Si vous le mangez avec de la glace à la vanille, c’est frais et sucré, c’est vraiment sucré !! C’est tellement délicieux qu’il disparaît tout de suite…
Je n’aime pas trop le chocolat qui coule au milieu, alors je l’ai fait cuire pendant environ 10 minutes~ En environ 10 minutes, comme vous pouvez le voir dans la vidéo , seule la partie médiane est recouverte de chocolat. (Il peut être légèrement différent selon les fours) En gardant cela à l’esprit, ajustez le temps de cuisson selon vos goûts. Et si vous voulez qu’il soit vraiment sucré, ajoutez environ 10 g de sucre en plus. Cette recette n’est pas très courte.
*Le beurre et les œufs doivent être à température ambiante pendant au moins 30 minutes
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
fondant au chocolat
INGRÉDIENTS
- Chocolat Noir 50g Chocolat Noir
- 20 g de beurre
- Sucre 10g
- 1 oeuf
- 13g de farine
- Cacao en poudre 5g Cacao en poudre
INSTRUCTIONS
- Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain d'eau chaude.
- Ajouter le sucre au chocolat fondu et au beurre et bien mélanger.
- Ajouter les œufs et mélanger, puis tamiser la farine molle et la poudre de cacao et mélanger.
- Enduisez le moule à muffins de beurre et de cacao en poudre.
- Après avoir ajouté 70 à 80 % de la pâte, cuire dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 8 à 12 minutes.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
