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Dans Cooking Tree, nous servons une délicieuse pizza tortilla aux crevettes, au beurre et à l’ail, et nous vous montrerons comment la préparer à partir de zéro.
J’ai utilisé un moule à muffins pour faire une pizza tortilla.
Je l’ai garni de crevettes au beurre et à l’ail et c’était vraiment délicieux.
J’ai dû le laisser refroidir environ 10 minutes avant de le sortir.
Si vous faites cuire avec des moules à muffins, ils seront beaucoup plus faciles à démouler.
Placez d’abord les tortillas dans le moule à muffins et pressez-les fermement pour les façonner, puis placez-les sur les moules en papier sulfurisé.
Profitez de la vidéo~♬~
Suivez la recette ci-dessous
Pizza tortilla aux crevettes et au beurre et à l'ail
INGRÉDIENTS
- Tortillas
- Oignon, Poivron, Jambon
- 100 g de fromage Mozzarella
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate
- 6 crevettes
- 10g de beurre fondu
- 2 cuillères à café d'ail haché
- Sel, persil
- Huile d'olive
- 40 g de fromage Mozzarella
INSTRUCTIONS
- Coupez les tortillas à l'aide d'un emporte-pièce et disposez-les dans un moule à muffins en appuyant bien pour les façonner.
(Utilisez des gobelets en papier sulfurisé pour les cuire afin qu'ils soient plus faciles à retirer) - Mélangez l'oignon haché, le paprika haché, le jambon haché, le fromage mozzarella et la sauce tomate.
- Insérez un couteau dans le dos des crevettes pour les ouvrir et mélangez le beurre fondu, l'ail émincé, le sel et le persil.
(Insérer les crevettes dans les poches permet de conserver la saveur) - Remplissez les tortillas avec le mélange, garnissez de crevettes et saupoudrez d'un peu de fromage mozzarella.
- Cuire au four à 200 degrés pendant environ 15 minutes (préchauffer à 220 degrés).
- Laisser refroidir environ 10 minutes avant de démouler.
NOTES
– Taille du coupeur : 10cm
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
