Les biscuits Smores sont au menu de Cooking Tree, et nous allons vous apprendre à préparer cette délicieuse recette à partir de rien !
J’ai fait de jolis biscuits avec des guimauves moelleuses~
L’ajout de pépites de chocolat de couverture à la pâte donne au chocolat une saveur plus profonde, et je pense que vous pouvez bien apprécier le goût des S’mores lorsqu’ils sont mangés avec des guimauves sucrées.
J’ai fait cuire des biscuits, je les ai sortis du four, et pendant qu’ils étaient chauds, j’ai mis divers chocolats mignons dessus comme décorations, mais les biscuits étaient si chauds que le chocolat a fondu tout de suite.
Il est préférable de manger après avoir garni et complètement refroidi.
Ils contiennent des guimauves, alors gardez-les à température ambiante pour maintenir leur mâche.
Bon visionnage ~ ♬
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Biscuits S'mores
INGRÉDIENTS
- 130g Beurre non salé- 100g Cassonade- 2g Sel- 1 Oeuf- 3g Extrait de vanille- 220g Farine à gâteau- 4g Levure en poudre- 2g Bicarbonate de soude- 60g Pépite de chocolat- Guimauve (congelée)
INSTRUCTIONS
- Faites ramollir le beurre non salé qui a ramolli à température ambiante, ajoutez la cassonade et le sel et mélangez, puis ajoutez un oeuf non froid et l'extrait de vanille et mélangez.
- Tamisez la farine molle, la levure chimique et le bicarbonate de soude et mélangez légèrement. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger jusqu'à ce que la poudre ne soit plus visible. Couvrir d'un film plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Prenez environ 60g de pâte, façonnez-la en cercle, placez la guimauve congelée au centre, enroulez-la et façonnez-la, mettez-la sur la plaque du four, faites-la durcir au congélateur pendant 10 minutes et faites-la cuire au four. four préchauffé à 180 degrés pendant 13 minutes.
- Pendant que les biscuits sont chauds, décorez avec des Maltesers, des boules Kit Kat et du chocolat.
NOTES
Environ 9 portions
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
