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Cooking Tree vous montrera comment faire une version maison de cette délicieuse recette de Totoro Pizza Bread.
Je mange des pâtes, et il reste de la sauce tomate Je réfléchissais à ce qu’il fallait faire et j’ai décidé de faire du pain à pizza et de le manger ^^ Je l’ai fait mignon en forme de Totoro haha
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Totoro Pizza Pain
INGRÉDIENTS
- 125g de farine forte
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de levure sèche
- 80ml d'eau
- 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
Épluchage
- oignon
- champignon
- piment
- olive
- jambon
- sauce tomate
- fromage à pizza
Déco
- Mayonnaise
- piment
INSTRUCTIONS
- Mettez la farine forte dans un bol, faites 3 trous, mettez le sucre, le sel et la levure dans chaque trou, et mélangez avec de la farine pour éviter qu'ils ne se mélangent.
- Lorsque tout est mélangé, ajoutez de l'eau et pétrissez.
- Lorsque le pétrissage est plus ou moins terminé, ajouter l'huile d'olive et pétrir pour finir, empiler deux boules et laisser fermenter environ 50 minutes dans un bain moyen.
- Couvrir avec du papier d'aluminium pendant la fermentation
- Lorsque la pâte est plus que doublée, appuyez dessus pour libérer le gaz, puis divisez-la en 2 parties, prenez un peu de pâte pour faire les oreilles de Totoro, faites les oreilles, et utilisez le reste de pâte pour faire le Corps de Totoro.
- Veuillez faire une rainure pour l'estomac de Totoro.
- Couvrir et laisser fermenter dans un endroit chaud pendant 15 minutes
- Préparez en hachant le jambon, le poivron, le champignon, l'oignon et l'olive.
- Lorsque la fermentation est terminée, Sauce → Légumes hachés → Ajouter le fromage.
- Cuire au four à 190 degrés pendant 15-17 minutes, Garnir de mayonnaise et de poivrons verts et le tour est joué !
NOTES
- Faites-le cuire tout de suite et mangez-le tant qu'il est chaud.
- Le fromage se développe également.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
