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Cooking Tree vous montrera comment faire une version maison de cette délicieuse recette de gâteau aux fruits arc-en-ciel.
J’ai fait un gâteau aux fruits arc-en-ciel avec beaucoup de kiwi, d’ananas, de mangue et de fraise sur 5 feuilles de gâteau aux tons pastel ! C’est un gâteau que j’aime beaucoup car il est garni de beaux et délicieux fruits sur des feuilles de couleurs variées.
Je pense qu’il sera très populaire auprès des personnes qui aiment les fruits. C’est amusant à manger car vous pouvez manger un fruit différent à chaque fois que vous le mangez. Bon visionnage ~ ♬
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Gâteau aux fruits arc-en-ciel
INGRÉDIENTS
- 15cm Feuille de génoise - rouge, orange, jaune, vert, violet
- Chantilly 500ml (+sucre 50g)
- Sirop de sucre
- Kiwi
- Ananas
- Mangue
- Fraise
INSTRUCTIONS
- Préparez cinq feuilles de génoise colorées et chantilly avec le sucre.
- Appliquez légèrement de la chantilly sur le plateau tournant et posez la feuille violette dessus.
- Saupoudrez de sirop de sucre, appliquez de la crème fouettée et posez le kiwi dessus.
- Appliquez de la chantilly sur le kiwi et placez une feuille verte.
- Saupoudrer de sirop de sucre et de crème, puis déposer l'ananas dessus.
- Appliquez de la chantilly sur le dessus de l'ananas et posez une feuille jaune dessus.
- Saupoudrez de sirop de sucre, appliquez de la crème fouettée et posez la mangue dessus.
- Appliquez de la crème fouettée sur le dessus de la mangue et placez une feuille d'orange.
- Saupoudrez de sirop de sucre, appliquez de la chantilly et posez des fraises dessus.
- Étaler de la crème fouettée sur les fraises et déposer une feuille rouge dessus.
- Lisser la crème sur le dessus et les côtés.
- Décorez le fond avec de la chantilly et posez des fraises sur le dessus.
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Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
