Dans Cooking Tree, la tarte au chocolat et à la banane ( sans cuisson ) est au menu et nous vous montrerons comment la préparer à partir de zéro.
J’ai fait une tarte à la banane Oreo avec une sensation luxueuse quand le noir et le blanc se rencontrent~
J’ai naturellement mis les Oreos sur le côté du moule pour les durcir, et j’ai mis des bananes et de la ganache à l’intérieur.
C’est très sucré, mais j’adore la combinaison de banane et de chocolat, donc ça me fait me sentir sucré quand je le mange ~*^^*
Quand j’ai fait la ganache, j’ai mélangé moitié-moitié chocolat avec moitié chocolat noisette et moitié chocolat au lait, mais je pense que le chocolat peut être utilisé de différentes manières~
Parce qu’il contient des noisettes, la texture est meilleure et la saveur est bonne, donc je l’aime encore plus~
Je pense que c’est une tarte simple mais jolie et délicieuse~~
Bon visionnage~~♬ ~
Suivez la recette ci-dessous
Ingredients
- 130g d'Oreo écrasé (sans crème)50g de beurre fondu non salé100g de chocolat aux noisettes100g de chocolat au lait90 g de crème fouettée2 bananesCrème fouettée (150g de crème fouettée + 15g de sucre)
Instructions
- Retirez la crème, mélangez les biscuits Oreo écrasés avec le beurre non salé fondu, façonnez-le dans un moule, pressez-le bien et mettez-le au réfrigérateur.
- Faites fondre le chocolat noisette, le chocolat au lait et la chantilly coupés en petits morceaux au micro-ondes pendant 1 minute environ, puis placez-les dans un moule et aplatissez-les.
- Mettez dessus la banane coupée, versez le chocolat, aplatissez-la et faites-la durcir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
- Mettez la crème sur le chocolat et faites-la durcir au réfrigérateur pendant 1 heure.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
