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Dans Cooking Tree, des crêpes au fromage ricotta farcies au Nutella sont au menu, et nous vous montrerons comment les préparer de A à Z.
J’ai fait des pancakes sucrés à la ricotta, moelleux et moelleux, et farcis au Nutella ! Les pancakes moelleux, moelleux et délicieux au fromage ricotta et le goût sucré du Nutella vont bien ensemble ! Il s’harmonise également avec la compote de pomme croquante. Si vous avez du fromage ricotta, faites-le par tous les moyens!
Bon visionnage ~ ♬
Suivez la 📝 recette ci-dessous👇🏾👇🏾
Ingredients
- 2 jaunes d'œufs
- 240g de fromage ricotta
- 200g Lait
- 1/2cc d'extrait de vanille
- 30g Sucre
- 1/4 de sel
- 120g Farine ordinaire
- 1/2 cc de levure chimique
- 2 blancs d'œufs
- huile de cuisine
- Nutella
- Compote de pommes
- Sucre en poudre
- Pomme menthe
Instructions
- Mettez le jaune d'œuf, la ricotta, le lait et l'extrait de vanille dans un bol et mélangez, puis ajoutez le sucre + le sel et mélangez.
- Tamisez la farine + la levure chimique et mélangez.
- Mettez le blanc d'œuf dans un autre bol et fouettez-le pour faire une meringue.
- Ajouter la meringue à la pâte aux jaunes d'oeufs et mélanger.
- Graisser légèrement une poêle chauffée avec de l'huile de cuisson et y déposer la pâte.
- Mettez du Nutella au milieu et recouvrez-le de pâte.
- Lorsque des bulles d'air apparaissent sur le dessus, retournez et enfournez encore un peu.
- Servir avec de la compote de pommes, du sucre en poudre et de la menthe aux pommes.
Notes
Œufs et ricotta à température ambiante pendant au moins 1 heure
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
